مواقد الطوب في الشجرة: ملامح الخلق

موقد من الطوب في المقصورة هو جهاز مريح للطهي وليس فقط. بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق المتاحة للطهي ، فإنه سيتم تمديد موسم الاستجمام في الهواء الطلق ، وذلك بفضل الحرارة المنقولة. موقد مبني من الطوب هو بناء متين وعملي. النظر في ميزات إنشاء أجهزة البيانات.

موقد من الطوب الفاخر مع منطقة للشواء ، وموقد ، وصفات أخرى هو جهاز معقد ليس من السهل البناء بدون خبرة في صناعة البناء.السمة الرئيسية لموقد الطوب هي الوجود الإلزامي لأساس خرساني. إذا تم عمل شرفة المراقبة في نسخة خفيفة ولها أرضية خشبية ، يجب عليك القيام بشواء متنقل. إذا قررت بناء موقد حجري ، فإن الأمر يستحق أكثر لفهم ميزات التصميم.

لا تسمح لأجزاء من الموقد أن تتلامس مع الأشياء التي يمكن أن تشتعل بسهولة. كحماية ، يجب عليك استخدام شاشات خاصة. يجدر الانتباه إلى هذه الميزة إذا كان الموقد موجودًا في شجرة خشبية.

يتم استخدام الموقد في شرفة المراقبة خلال الموسم الدافئ ، ولكن سيتم وضع التصميم في الفناء طوال الوقت. لذلك ، يجب ألا تمتص مواد البناء الرطوبة. السائل المتجمد ، التجميد ، سوف يكسر الطوب ، بسبب الشقوق التي قد تظهر ، والموقد نفسه سيبدأ في الانهيار.

حتى مع وجود حرارة قوية في الداخل ، لا يجب تسخين الجزء الخارجي للجهاز. يمكن أن تتسبب الأسطح الساخنة في حدوث حروق في حالة لمسها عن غير قصد. ويمكن القضاء على هذا مع الانتهاء من سطح خاص. كبلاط غير قابل للاشتعال تناسب البلاط والحجر.

يجب ألا تحتوي المواد المختارة للموقد الثابت في الهواء الطلق على مكونات ضارة ، والتي سيتم توزيعها عند تسخينها ، مما يتسبب في إلحاق ضرر بصحة أولئك الذين سيكونون في كشك الحديقة.

البديل المثالي لجهاز الموقد هو التصميم المبدئي للمقصورة مع الشواء. في بعض الأحيان يتم وضع موقد العاصمة بشكل منفصل عن المبنى ، ولكن في أغلب الأحيان يقع داخل شرفة المراقبة. يجب أن يكون موقع الهيكل آمنًا ومريحًا. يجب ألا يعرقل الموقد الحركة الحرة.

يجب تحديد موقع الموقد باتجاه الريح فيما يتعلق بمبنى الشقق. لا يمكنك تجهيز فرن العاصمة في الشارع بالقرب من مبنى سكني. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن يتم تثبيته بالقرب من زراعة الأشجار. يمكن الانتهاء من المساحة المخصصة للطهي باستخدام الجرانيت أو البلاط لضمان قدر أكبر من الأمان.

لأي عمل يتطلب مشروع أولي. في تطورها من الضروري أن تأخذ في الاعتبار وزن وأبعاد ومظهر الهيكل. في أعمال البناء ، من المهم أن تتبع بدقة المشروع الذي تم إنشاؤه ، مما يعكس جميع الفروق الدقيقة في البناء على الرسومات.

تتضمن أمثلة مواقد شرفات المراقبة إنشاء مجموعة متنوعة من الخيارات.

قد يكون:

• فرن روسي
• سخان.
• الموقد.
• الشواء.
• المجمعات مع وحدات مختلفة.

المواقد الروسية تقليدية بالنسبة لروسيا ، ولكن المشاوي والشواء اليوم أكثر شيوعًا. من غير المرجح أن يتلاءم هذا الموقد الروسي الموجود في مقصورة المراقبة ، حيث أن حجمه ضخم. لتوفير مساحة ، عادة ما يستخدمون نسخة أكثر عقلانية من الموقد الروسي الصغير. الجهاز هو بدلا من ذلك ندف ، والذي صنع ببساطة في النمط الروسي.

هذا الجهاز المجهز بموقد ملائم للاستخدام ليس فقط في الشارع: إنه مناسب أيضًا لمطبخ منزل خاص.يسمح لك الشواية والموقد بطهي العديد من خيارات الأطباق (باستثناء المخبوزات). شواية ثابتة كلاسيكية - العثور على مساحات صغيرة. على الرغم من صغر حجمه ، يسمح لك الجهاز بطهي العديد من الأطباق في نفس الوقت على المشواة والأسياخ.

عادةً ما تشتمل مجمعات المطبخ المعيارية على بصاق ، وشواية ، ودخان ، وموقد ، يمكن تركيب مرجل عليه. الجهاز مناسب للعديد من المهام. لكن المجمع يتطلب قاعدة متجانسة قوية ، والتي يمكن أن تعزى إلى أوجه القصور في الهيكل. بنائه مزعج للغاية. الموقد ، الذي هو مجهز في المنازل لأغراض جمالية والتدفئة ، ويمكن بناؤها في شرفة.

اختيار المواد اللازمة لبناء الفرن اليوم هو واسع جدا. في السوق الحديثة لمواد البناء ، تقدم العلامات التجارية الرائدة مجموعة واسعة النطاق.

يمكنك استخدام عدة أنواع من الطوب.

• مقاومة للحرارة. يحتوي هذا الطوب على لون أحمر ، وليس به ثقوب.
• السيراميك (مصنوع من الطين). يحافظ على درجات حرارة عالية ، تتراكم نوعيا الحرارة. بصريا ، من الصعب تمييز هذا النوع من الطوب الطيني عن الخيارات الأخرى التي لا تحتوي على خصائص مقاومة للحرارة.
• طين Chamotte. انها تمتلك الصفات الحرارية ، ولكنها تستخدم في كثير من الأحيان باعتبارها تواجه أو لإدراج الزخرفية.

في مشاريع البناء ، يفترض عادة استخدام المواد بطريقة متكاملة. ولكن يمكنك استخدام نوع واحد من المواد للبنية بأكملها. تعتمد وظائفها على اختيار المواد اللازمة لبناء موقد في الهواء الطلق.

يمكن بناء مشاوي نوع الجهاز في شكل فرن. سيبقى وضع تشغيل الجهاز مشابهاً للمعالجة. في المرحلة الأولى من الاستخدام ، يتم تسخين الجهاز بشكل جيد. ثم يمكنك وضع اللحم على أسياخ في صندوق النار. بسبب التسخين الموحد ، لن تحتاج الكباب للدوران باستمرار ، ولا توجد حاجة أيضًا إلى اتباع عملية الطهي.القائد في اختيار التصميم هو الشواء ، وهو مبني على النموذج الأولي للمحمص المحمول. يتميز الموقد عن الشواية بواسطة شواية ثابتة لطهي اللحوم.

يفترض التصميم الثابت الحماية الإلزامية للهب من الهواطل والرياح. يساهم الجهاز الداخلي في الحفاظ على الحرارة على المدى الطويل. مصنوعة شواء الشوارع من المعدن. يمكن أن تكون حالة موقد ثابت مصنوعة من الطوب ذي الخصائص الحرارية العالية. في شرفات المراقبة ، غالبا ما يتم وضع المجمعات الثابتة ، والتي تشمل معدات الفرن ، وأنظمة الصرف الصحي ، والمصارف ، والأثاث ، والطاولات (كل ما يمكن أن يكون مفيدا للطهي في الهواء الطلق).

أبعاد موقد ثابت صغيرة ، وبالتالي فإن كمية المواد اللازمة لصنع تحتاج إلى القليل.

يمكنك استخدام النظام القياسي:

• الطوب العادي - 360 قطعة.
• طين chamotte - 120 قطعة.

بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى حل من الطين والرمل. في نفس الوقت من المهم أن يكون هناك فارق بسيط: الهاون المصمم للبناء ،يجب أن يكون هناك اتساق يحول دون التمسك بالأداة ، ولكن في الوقت نفسه لن يسمح بالانتشار على سطح الطوب. ترتبط مراحل البناء مباشرة مع نوع البناء المختار.

عند بناء موقد وشرفة في نفس الوقت ، يمكن أن تكون القاعدة تحت هاتين البنايتين هي نفسها. عند تثبيت الموقد في شرفة المراقبة ، يجب عليك اختيار المكان المناسب. عادة ما تكون مبادئ الترتيب شائعة مع ترتيب الموقد. على سبيل المثال ، عدم وجود مسودة والسلامة أمر مهم.

تحت القاعدة يقومون بحفر حفرة يجب أن يكون عمقها 50-60 سم. في الجزء السفلي من الحفرة تكمن الحصى و tamped. المرحلة التالية هي تعزيز ، تحتاج إلى إنشاء شبكة من الأسلاك ، وتثبيت صب الخرسانة عند الحواف. بعد ذلك ، صب حفرة ملموسة إلى مستوى أقل من 5 سم من الأرض.

ترك لوضع اعتمادا على الظروف الجوية لنحو 20-25 يوما. للوقاية من التقطيع يوصى بترطيب الخرسانة بالماء. بعد فترة تصلب ، وضع تسرب المياه (على سبيل المثال ، شعرت السقف).الخطوة الإلزامية التالية هي بناء الجناح.

يتناسب الحامل مع أمر الرسم. كما هي مناسبة لبنة أجوف المواد. إذا كان العمل يتم يدوياً ، فمن الضروري أخذ الضماد في الاعتبار ، مع تحديد متساوي الصفوف والأركان للمستوى. انتبه بشكل خاص إلى الصفوف الستة الأولى من الطلب. سيكون مكانًا للأرفف تحت سطح الطاولة. الصف السابع - تراكب الموقد ، الصف الثامن - ربط السقف وبداية الجزء السفلي من الفرن.

تنفيذ الصف التاسع ، يمكنك استخدام fireclay. عند تبطين الاهتمام الرئيسي يجب أن يتم دفعه إلى سماكة المحلول: يجب ألا يزيد عن 3 مم. لضمان التمدد الحراري لهذا النوع من الطوب ، يجب أن يكون الانتقال بين هذين النوعين 20 ملم على الأقل. إذا لم يكن هناك أي انتقال ، فإن الكتل النارية سوف تتشقق أثناء الاستخدام ، وسيشوه صندوق النار.

الفجوة درجة الحرارة انتشرت البازلت الحبل. وهي غير قابلة للاشتعال ولها خصائص العزل الحراري. الصف العاشر هو استمرار للفرن مع انكماش في وقت واحد. الصف 11 - الانتهاء من وضع الفرن. هنا من الممكن بالفعل تثبيت صر (صر).

هنا من الممكن استخدام الحجر أو البلاط.كل من المواد تمتلك الخصائص اللازمة.

يتم تشكيل brazier ابتداء من الصف 12 (من الحافة إلى الطوب واحد تحت سيخ). يجب وضع مساحة الشواية من 13 إلى 16 صفًا. ينتهي تشكيل الجدران في الصف السابع عشر.

إذا كانت التجربة في ترتيب المواقد صغيرة ، فمن الأفضل تشكيل القوس وفقًا لنموذج معد من الورق المقوى. يجب وضع النمط على الطوب ، مع الإشارة إلى علامة النقطة. ثم يتم قطع الطوب بواسطة العلامات ، وتشكيل مجموعة. من أجل استقرار أفضل ، يمكنك عمل إطار من الخشب الصلب. يمكن إزالته بعد التجفيف الكامل للحل.

المقبل ، وبناء مدخنة. النظر في عزل الهيكل في مكان الاتصال مع سقف شرفة المراقبة. عزل الكلمة بالقرب من الموقد ، عزل الجدران والسقف. يمكن تبسيط مرحلة تركيب غطاء المحرك والمدخنة ، حيث يمكن شراء المكونات في شكل نهائي. يمكن استخدام الصفائح المعدنية بدلاً من الطوب في هذه المرحلة.

بمجرد تشكيل البناء ، يمكنك ترتيب طاولة القطع. يجب أن يتطابق سطح العمل مع حجم البناء بالطوب. كمادة للكونترتوب ، يمكنك استخدام الخشب والبلاط الحجري والخشب الرقائقي والحديد الزهر.يمكن أن يكون الخيار الأخير بمثابة سطح طبخ مدمج يمكن من خلاله إعداد الطعام.

إذا تم صنع الموقد وفقًا للتكنولوجيا ، فسيعمل لمدة طويلة. عند اختيار مكان للبناء ، يجب أن تسترشد على الفور بالمبادئ الرئيسية التي تشمل اتجاه الريح ووجود إقليم عالي الجودة. في معظم الأحيان ، يتم استخدام الفرن بحيث لا تقع الأدخنة والشرر في اتجاه المنزل والهياكل الاقتصادية الأخرى. إلى البناء الهائل بدا متناغما في شرفة المراقبة ، من المهم اختيار البطانة المناسبة.

من المفترض أن تكون منطقة الأساس أمام جزء الجملون من الفرن مصنوعة من مادة مقاومة للنار ، ويفضل أن يكون السطح خشنًا. على سبيل المثال ، فإن البلاط المصنوع من الخزف الحجري يكون مثاليًا.يمكن لبنة الطوب نفسه البقاء دون تشطيب. يمكن لصق الموقد أو تبطينه ببلاط السيراميك.

النظر في الفروق الدقيقة الأخرى.

• الفروق الدقيقة الرئيسية لاستخدام الموقد في شرفة المراقبة هي عملية غير صحيحة للمدخنة والتشغيل غير السليم. على سبيل المثال ، سوف يصبح فرن الطوب الخاص بك عديم القيمة بسرعة إذا قمت بملء الوقود بالماء. هذه الطريقة ستؤدي إلى تدمير المبنى بعد عدة جلسات من الاستخدام.
• تحدث مشاكل الأنابيب غالباً بسبب هبوب الرياح. لذلك ، التصميم مهم للترتيب بحيث لا يوجد اتجاه عكسي. وإلا سيتم ملء الشجرة بأول أكسيد الكربون.
• مشكلة أخرى مع مواقد المواقد في الهواء الطلق هو هطول الأمطار. لذلك ، غالباً ما يتم تجهيز مقصورات المراقبة مع موقد ثابت بإطار من الطوب أو المعدن. هياكل السقف مغطاة بألواح أو بلاط مهنية.

• المكان المثالي للفرن في شرفة المراقبة - في الجزء الأخير مع العودة إلى الخارج. وبالتالي فإن منتجات الاحتراق من الموقد لن تدخل. سوف يظل حائط واسع من صندوق الفرن الحجري دافئا.

استخدام المواقد الثابتة في شرفات المراقبة هو الأكثر شيوعًا في الكافيتريات والمطاعم الخارجية. بالنسبة لمنشأة أو كوخ خاص ، يعد استخدام الأجهزة المحمولة أكثر سهولة وعمليًا. يمكن تركيب الأجهزة في أي شرفات المراقبة دون الخوف من الحريق أو الدخان. يتم إنتاج أفران جاهزة للشاشات في حلول متعددة.

جمعيات وحدات تحظى بشعبية كبيرة. تتوافق خصائص أداء هذه الأجهزة مع معايير فرن الطوب المصنوع منزليًا. العيب الرئيسي لخيارات الشراء هو تكلفتها المرتفعة. يمكن تقليل الإنفاق ، إذا قمت بشراء وحدات تدريجيا. يمكن دائمًا شراء وحدة أو أخرى من الجهاز المدمج بشكل منفصل.

في هذا الفيديو ، ستجد تعليمات خطوة بخطوة لبناء كشك حديقة مع فرن من الطوب.