ملامح المطبخ الصيف
ترتيب مطبخ الصيف في منزل خاص أو في المنزل يحدد إلى حد كبير وظيفتها. من المهم أن تكون المساحة جذابة من الناحية الجمالية. تصبح الغرفة المزينة بشكل مناسب المكان المفضل لجميع الأسر والضيوف. النظر في ميزات تصميم المطبخ الصيفي ، مع الأخذ في الاعتبار نوع البناء والجوانب المختلفة للمشاريع.
ميزات خاصة
المطبخ الصيفي ليس سوى غرفة للطهي وتناول الطعام. وتضيف إلى الأسر حصة عادلة من الراحة في داشا ، خاصة إذا كانت تؤدي وظيفة شرفة تناول الطعام ، وشرفات المراقبة للتجمعات الصديقة أو العائلية ، وأطراف صاخبة لطيفة ، وأصبحت مكانًا للطهي على نار مفتوحة.
السمة المميزة لمثل هذا المبنى هي حقيقة أن تصميمه لا تمليه المعايير الراسخة.في هذه الحالة ، من المهم أن يكون لديك فكرة خاصة حول تصميم مساحة المبنى الصيفي ومجموعة وظائفه المفيدة.
لكي تكون المساحة مريحة وعملية ، يتم اختيار مشروع تصميم له في البداية. قد يكون شكل البناء مختلفًا. غالباً ما تكون مستطيلة الشكل ، على الرغم من أن الحلول في شكل سداسي ومثمن ليست أقل إثارة للاهتمام ، وكذلك الاختلافات مع عدم التماثل ، والتي قد تكون بسبب وجود منحدرات سقف مختلفة. في بعض الأحيان يكون التصميم مشابهاً تماماً للسقف ، ممسكاً بأربعة أعمدة.
ومع ذلك ، بغض النظر عن المبنى ، هناك دائمًا مجالان وظيفيان: الطبخ والأكل.
أنواع التصاميم
وتنقسم جميع أنواع المباني الصيفية الحالية إلى فئتين: مفتوحة ومغلقة. أصناف مغلقة هي أشبه بمنزل عادي ، ولكن في معظم الحالات لا يكون لها عزل.
المزايا غير المشكوك فيها لمثل هذه المباني هي:
- حماية الطقس (المطر والرياح والحرارة) ؛
- الحماية ضد الحشرات (خاصة في المساء).
تتميز الهياكل المفتوحة النوعية بعدم وجود جدران ، على الرغم من أنه في بعض الأنواع في المبنى الصيفي قد يكون هناك طابق واحد أو طابقين ، بالإضافة إلى قسم أو شاشة نسيج عادية.هذه المباني تبدو أصلية ، وتوفر وحدة أكبر مع الطبيعة ، ولكن هذه الراحة ذات صلة فقط في الطقس الجيد.
على أساس الاعتبارات العملية ، غالباً ما يتم رفض مثل هذه الخيارات: في ظروف خطوط العرض الروسية ، غالباً ما تؤدي الحرارة والمطر والبرد إلى مفاجآت غير سارة للأسر والمبنى نفسه. سوف يتطلب هذا الهيكل بسرعة الإصلاح ، حتى لو كان مصنوعًا من مواد متينة.
إذا اعتبر أن الجدران ليست ضرورية للطهيثم في الطقس البارد والرياح لن يكون وضع الطاولة مريحًا. سوف يستغرق بناء نوع مفتوح كمية أقل من مواد البناء ، ويمكنك استخدام نشارة محمولة للطهي. يمكن أن يكون نوع الهيكل مؤقتًا أو ثابتًا. ومع ذلك ، فإن جميع الأدوات المنزلية الموجودة في هذا المبنى (بما في ذلك الأطباق والطعام) ستكون في نطاق الوصول إلى الحيوانات الأليفة ، وكذلك الحشرات. ليس كل من يحب هذا.
أما بالنسبة للمطابخ الصيفية من النوع المغلق ، فهي أكثر ملاءمة لأنها محمية من الحيوانات الأليفة ، على الرغم من أن الحرارة من الموقد أو الشواء سيخلق بعض الانزعاج للطباخ.لبناء مثل هذا المبنى ، ستكون هناك حاجة إلى المزيد من المواد ، في حين سيتم بناؤها بشكل أكثر شمولاً (سيكون من الضروري سد الثغرات ، اللمعان على الأرضيات الخارجية). سوف تبدو أسهل من الخارج إلى هيكل مفتوح ، ولكن إذا كان المطبخ ، بالإضافة إلى المساحة المغلقة ، سيحتوي على شرفة أو تراس مفتوح ، فسيكون هذا الهيكل خاص.
مشروع
تصميم مطبخ صيفي يسمح لك بحساب عدد من المعايير. ما هو مهم هو نهج معقول للموقع على الموقع واختيار مواد البناء.
يجب أن يستوفي الموقع الذي من المقرر أن يقيم فيه المبنى متطلبات معينة.
- يجب أن يكون موجودًا بالقرب من المبنى الرئيسي (منزل خاص ، منزل ريفي) ، بحيث لا يكون من الصعب إحضار الأطباق أو المنتجات.
- يجب أن يكون لموقع الموقع المستقبلي مقاربات ملائمة ؛ حيث يتم استبعاد العوائق في الاتصال بين المنزل والمبنى الصيفي.
- ما يهم هو قرب موقع المطبخ الصيفي إلى الاتصالات (الماء والكهرباء والصرف الصحي).
بعد تحديد الموقع ، يتم قياس المنطقة تحت الإنشاء. في هذه المرحلة ، حدد درجة الملاءمة: اختر المنطقة الواقعة أسفل منطقة تناول الطعام ، والمساحة الموجودة أسفل الموقد أو المشواة ، والمتاجر والكراسي. لمزيد من الوضوح ، قم بإجراء رسم تخطيطي أو رسم تخطيطي يدويًا.في الوقت نفسه ، يوضح الرسم جميع عناصر الأثاث.
يعتمد شكل مطبخ المستقبل على راحة المضيفة عند الطهي وراحة الأسرة أثناء الوجبات. في نفس الوقت يجب أن يكون هناك مكان لحرية الحركة.
عناصر التصميم
تتضمن القائمة الرئيسية للتفاصيل الضرورية لتصميم المطبخ ما يلي:
- الفرن.
- BBQ.
- تغرق للأطباق ؛
- طاولة الطهي
- طاولة طعام
- الكراسي.
- رفوف أو أدراج للأطباق ؛
- خزانة تحت الأطباق.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا سمحت المساحة ، يمكنك تضمين عناصر مساعدة في التصميم. وتشمل هذه أريكة مدمجة وتلفزيون وكرسي هزاز وسفوح خشبية.
المطبخ الصيفي: أيهما أفضل؟
إذا كان المبنى في وقت سابق يعتبر بناءًا مثاليًا ، فإن التركيز اليوم على الهياكل المعيارية المرفقة. سيؤدي هذا التمديد إلى إزالة الجلبة والتواصل غير الضروري ، وستكون الأرضية في المنزل أقل تلوثًا.
وفي الوقت نفسه ، لا يبدو اليوم أن المطبخ الصيفي وحده مكون منسجم لموقع بيت خاص أو ريفي. حسنا ، إذا كان التمديد مجاورا للمنزل الرئيسي لأحد الجدران.
خيارات لمثل هذا الترتيب اليوم ، هناك الكثير. يمكن أن يقع المدخل من الباب الرئيسي أو الجانبي. يجب أن يأخذ المشروع بعين الاعتبار موقع النوافذ: من المستحيل إرفاق المطبخ من جانب الجدار بنوافذ ، وسيصبح المسكن الرئيسي مظلماً ورطباً. من الأفضل بناء هيكل ، بعد أن ربطته بجدار فارغ به مخرج جانبي.
فارق بسيط مهم هو ترتيب القبو. هذا ليس ممكنا دائما ، لأن الحفرة المجاورة للمسكن الرئيسي يمكن أن تهدم الأساس ، وهذا بدوره يؤدي إلى هبوط الهيكل. لذلك ، من الأفضل رفض مثل هذا العنصر.
بين المنطقة المفتوحة والشرفة ، يجدر اختيار التصميم الثاني. الأول يتضمن صب الخرسانة في الموقع ، وتركيب دعائم الدعم ، وتنفيذ أرضيات السقف ، والأفران ، والشواء ، وتنظيم منطقة الطهي وغسل الأطباق. والثاني هو أكثر راحة ولديه المزيد من الأقسام. اعتمادًا على نوع المبنى ، قد يحتوي على أقسام تصل إلى منتصف ارتفاع الجدران.
اليوم ، تأتي مطابخ الصيف مجتمعة في الموضة. أنها تمثل مجموعة من منطقة مغلقة مع منطقة مفتوحة. يمكن أن يتجاور منزل التغيير مع التراس والفرن مع موقد الشواء والشواء أسفل تحت المظلة. لمزيد من الراحة ، تم تجهيزها بمصاريع منزلقة أو إطارات مزججة ، والتي يمكن ، إذا لزم الأمر ، أن تندفع بعيداً ، مثل أبواب المقصورة.
انهم يحاولون الحفاظ على hozblok مانعة لتسرب الماء عن طريق الجدران ، وإلا فإن المنتجات التي سيتم تخزينها في ذلك يمكن أن تكون رطبة.
إذا نظرنا في خيارات بسقف مختلف ، يجدر النظر في ما يلي: أسقف السقيفة ليست مريحة مثل تصاميم المنحدرات المزدوجة. حتى إذا قمت بتوفير المساحة وبناء تصميم موقد منفصل في الفناء ، فإن المنحدر يحد من ارتفاع الجدران ويجعل حجم الغرفة أصغر.
إذا كانت الغرفة الرئيسية مؤلفة من طابقين ، يمكن أن يكون تمديد الصيف مع موقد ومنطقة لتناول الطعام في الطابق السفلي ، متصلاً بالغرفة الرئيسية عبر الدرج. حتى الآن ، يمكنك الحصول على مشروع كامل مع مطبخ صيفي ومنزل متصل بجدار أو انتقال في شكل درج.
المواد
يتم تقديم مجموعة واسعة من المواد اللازمة لبناء وتزيين المطبخ الصيفي في سوق البناء. وهي مناسبة لأعمال البناء والتشطيب الأساسية. يوفر المشروع المواد الخام المختلفة ، والتي تعتمد على نمط المسكن الرئيسي (الكوخ).
يعد الخشب أحد أكثر أنواع المواد شيوعًا للمباني الصيفية. المطابخ الخشبية - المرافق الأكثر شعبية في القرية.عادة للأخشاب شراء البناء ، وذلك لاستخدامها في الرفوف ، الهيكل العظمي. من المعروف أن الخشب هو أفضل حل للمطابخ الإطارية من النوع المغلق. من السهل العمل معها ، هذه المادة تسمح لك بعمل أساس خفيف الوزن.
ومع ذلك ، فإن الخشب يجب أن يعالج دوريا بالورنيش للحفاظ على مظهر جيد. بالإضافة إلى الهياكل المغلقة ، يتم تركيب الفتحات من الخشب.
بالإضافة إلى الخشب ، وتستخدم لبناء كتلة رغوة أو لبنة. الطوب الزخرفية مناسبة في زخرفة الجدران ، لتزيين الرفوف ، وتزيين المساحة المحيطة بها مع نباتات التسلق.
في تصميم مطابخ الصيف تستخدم أيضا تزوير. ديكور مزورة باهظة الثمن ، لكنها تبدو جميلة.
إذا كان المشروع يوفر نوافذ ، في بناء مطبخ صيفي مغلق ، يستخدم الزجاج المقوى. وغالبًا ما يتم استخدامه في تزجيج النوافذ البانورامية لمباني القرميد. هذا الحل يسمح للحد من فقدان الحرارة ، دون تقليل كثافة إضاءة الغرفة.
يمكن استخدام مطبخ الصيف المزجج والمدفأ على مدار السنة ، إذا كنت تجلب التدفئة إليه. للتشطيب ، يمكنك استخدام ألواح OSB ، البطانة.
بالنسبة للأساس ، يستخدم الحجر الطبيعي أو الاصطناعي عادة. مصنوعة الأفران من الطوب ، وأحيانا يستخدم الحجر في مواجهة. أي شخص يحاول أن يفعل كل شيء بضمير يدفع اهتمامًا كبيرًا للسقف: ففي بعض الحالات يتم اختيار المعدن لذلك ، وفي البعض الآخر يتم اختيار التسقيف المعدني. في نفس الوقت ، لمزيد من الراحة ، يتم تغليف السقف بالخشب من الأسفل ، دون أن ننسى الطقس.
ومع ذلك ، فإن المظلة ، المصنوعة من المعدن ، ستنقل صوت قطرات المطر ، التي ستبدأ بمرور الوقت بإزعاج كل أسرة. لذلك ، بدلاً من هذه المادة ، يكون من الأفضل استخدام اللوح أو القوباء المنطقية ، ondulin.
وضعت المواد إلى أرضية المطبخ الصيف الكثير من المتطلبات. يجب أن يكون دائمًا وموثوقًا وقادرًا على تحمل أحمال الوزن الثقيل ويكون مقاومًا للتآكل. في هذه الحالة ، استخدام غير مناسب من الخشب ومشمع. أفضل خيار سيكون بلاط للشوارع. لتجنب الانزلاق ، من الضروري الحصول على قوالب مع ارتفاعات ، تأثير مضاد للانزلاق وملمس السطح غير اللامع.
عند مواجهة هذه المواد يمكن غسل المطابخ المفتوحة بخرطوم: هذه النهاية ليست خائفة من الماء.في كثير من الأحيان ، للمباني المفتوحة استخدام ألواح الرصف.
تصميم
المناطق الداخلية من المطبخ الصيفي مختلفة. إذا سمحت الميزانية ، فإنها تحاول تصميمها بنفس التصميم الأسلوبي مع تصميم المنزل. ولكن حتى إذا كان الامتداد محدودًا بالمتر ، فيجب أن يكون هناك مكانًا للسقيفة والمقصف. إذا كان الكثير من الأماكن ، يعني السماح ، لراحة أكبر امتداد نوع مغلق دافئ وتزيين مع مدفأة. في الإرادة ، يمكن أن يحمل هذا البند فقط حمولة زخرفية أو تسخين الغرفة ، وخلق جو مناسب.
لا ينبغي أن تكون منطقة تناول الطعام ضيقة للغاية. يجب أن يكون الحد الأدنى للعرض حوالي 3 أمتار ، في حين يجب أن يكون الطول أكبر. من المستحسن شراء مثل هذا الأثاث بحيث يمكن نقله إذا لزم الأمر.
ومع ذلك ، إذا كان الجدول جزءًا من فكرة التصميم وتم تصميمه في شكل عمود مع الكسوة الحجرية الاصطناعية ، فيجب أن تحاول اختيار مادة مواجهة بسيطة.
يتم اختيار الأثاث على أساس الاعتبارات العملية. النغمات البيضاء والعناصر الخيالية من الأرائك والكراسي غير مناسبة هنا. وعادة ما يحاولون ملء الفراغ بالعناصر التي يسهل صيانتها وتتميز بموثوقية البنى. يتم استبعاد عناصر الأثاث ذات الحواف الحادة.
حسنا ، عندما تخضع جميع تفاصيل الترتيب لمفهوم النمط نفسه ، مع التأكيد على الهوية الحالية.
النظر في عدد قليل من الأفكار الصيف تصميم المطبخ.
- مساحة مفتوحة مع منطقة الطهي و hozbolk تقع على نفس الطائرة ، هو الحل العملي. التشطيب تحت الخشب وسقف اللوح الخشبي يخلق مزاج خاص ونكهة وطنية.
- حل أنيق للملحق مع جدارين فارغين: أحدهما منطقة الطهي ، والتي يتم مشاركتها مع منطقة تناول الطعام عن طريق موقد وغطاء. يوفر الترتيب الخطي لبيانات الأثاث مساحة للحركة.
- مطبخ صيفي مفتوح مع سقف الجملون ، يقع على أربعة أعمدة. يستوعب التصميم منطقة للطهي ، جنبًا إلى جنب مع بار ومنطقة لتناول الطعام ومدفأة.
- واحدة من الخيارات المدمجة مريحة مع سقف مزين بعوارض. تشكل جدران الطوب ، وهي طاولة مماثلة ، والتي هي جزء من منطقة الطهي ، مجموعة متناغمة ، جنبا إلى جنب مع المواد المعدنية في المنطقة المنزلية والكراسي الخشبية العالية.
- يمكن تجهيز جزء من المطبخ في الشرفة الأرضية من النوع المغلق بغرفة معيشة مريحة.تملأ النوافذ الموجودة على الجانبين المتجاورة المساحة بالضوء ، بينما يساعد الأثاث والستائر على خلق جو مريح.
من خلال المشاركة في ترتيب المطبخ الصيفي ، يجب مراعاة ما يلي: يجب أن تكون مصنوعة في نفس النمط ، ليس فقط مع داخل المنزل. فقد شهية بواجهة المنزل والمناظر الطبيعية. هذا سيحقق شعورا بالانتظام.
وفي الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق أن يتزامن المبنى مع التصميم في لون واحد وبنية واحدة. من المهم أن يتم إعادة كتابة العناصر الفردية.
بالطبع ، يلعب النمط دورًا مهمًا. على سبيل المثال ، من الصعب دعم إتجاه الدور العلوي مع عرض لهجات القرميد وتقليد المرافق الصناعية هنا ، ولكن من الممكن جدًا اختيار عناصر من نمط بروفنس ، موسيقى الريف.
إذا كان أي عنصر متأصل في أحد هذه المناطق سيكون موجودا في الزخرفة داخل المسكن الرئيسي ، فإن وحدة المبنيين ستكون أكثر انسجاما.
أمثلة جميلة من الداخل
فكر في بعض الأمثلة على الأجزاء الداخلية للمطابخ الصيفية: فهي تسمح بتقييم تصميمها ، لفهمها ما هي أولويات التركيبات الداخلية اليوم في دائرة الضوء.
- مثال على استخدام البلاستيك المنسوج تحت الروطان. تبدو غرفة الطعام هذه مناسبة في المطبخ من النوع المدمج.
- المطبخ من المصفق مع موقد موقد ومن خلال الفرن تبدو مثيرة للاهتمام. يعطيها أرضية المجلس لمسة خاصة. للكابينة المستخدمة الأثاث مقتطعة ، يتكون طاولة غرفة الطعام من الخشب.
- ملحق منزل مفتوح مع ستائر منسوجة وأثاث متنقل محمول. يتميز الفضاء بتنظيم واضح لكل مجال وظيفي. تقع غرفة الطعام بالقرب من الجدار مع نافذتين صغيرتين.
- زاوية كبيرة تحت المطبخ الصيفي. بالإضافة إلى منطقة الطهي ، فإنه يفترض وجود الكراسي وطاولة الطعام. المساحة المخصصة لتخزين الحطب والمنتجات.
- مثال على تصميم مساحة مغلقة. تم تصميم منطقة الطهي بنفس الطراز ، وتحتوي على طاولة مريحة وموقد ومقلاة خشبية. وجود النوافذ يجعل ضوء الغرفة.
- مثال على مساحة مغلقة مع موقد وتلفزيون. يتكون المطبخ الصيفي الفسيح من ظلال من الحجم الطبيعي ، بالإضافة إلى منطقة تناول الطعام ومكان الطهي ، ويضم مساحة مريحة للضيوف.
- واحدة من تصميم أنيق الصيف مطبخ مع منطقة الطبخ والطعام مجتمعة.الجدول على شكل حرف U يتيح لك وضع الكثير من الضيوف أو عائلة كبيرة.
- يسمح لك استخدام الأبواب الزجاجية بملء الغرفة بالضوء ، ويمكن وضع منطقة طهي مدمجة في الزاوية ، ووضع طاولة مستديرة لشخصين.
اتخاذ أي قرار التصميم ، من المهم استخدام الإضاءة بشكل صحيح. هذا ينطبق بشكل خاص على خيارات من النوع المغلق في الغرف مع عدم وجود ضوء. في هذه الحالة ، من المنطقي فصل الإضاءة عن كل مجال وظيفي: سيعطي تنظيم غير مزعج للغرفة.
في الاختيار يجدر إعطاء الأفضلية للمصابيح على المصابيح. بالنسبة لمباني الإضاءة من النوع المفتوح ، من الأفضل اختيار نماذج مقاومة للرطوبة.
كيف تصنع مطبخًا صيفيًا ، شاهد الفيديو التالي.
